Superhelppo herkkusienikastike vegepihveille ja lohkoperunoille

Joskus on kiire, onneksi pakastin on keksitty. Sieltä nappasin pari vegepihviä, he-ma-po-pussin sekä kuorrutettuja lohkoperunoita. Jääkaapista löytyi säilykeherkkusieniä sekä kermaa. Maistuvaa pikaruokaa! Ohjeesta tulee kaksi annosta.

Superhelppo herkkusienikastike:
kourallinen viipaloituja herkkusieniä (voi käyttää myös tuoreita herkkusieniä)
1 sipuli
valkosipulia
puoli purkkia kermaa
0,5 tl savupaprikaa
0,5 tl ruususuolaa
loraus soijakastiketta
reilu ruokalusikallinen paholaisen hilloa
öljyä paistamiseen

Kuumenna öljy ja lisää pilkotut sipulit sekä herkkusienet. Kuullota hetken aikaa, lisää mausteet. Lisää pannulle kerma. Anna hetken aikaa kastikkeen "tekeytyä" miedolla lämmöllä. Tarjoa kastike vegepihvien ja lisukkeiden kanssa.