Suklaiset piparipullat

Nämä tuli tehtyä aiemmin, aattelin lisätä kuvan ja ohjeen tänne, koska ne on vaan niin hyviä :) Jouluhöperöt voi leipoa ekat piparit tällä tavoin jo lokakuussa. Ohje on bongattu Yhteishyvä- lehdestä vuosia sitten. Ohje on puolitettu alkuperäisestä.

Suklaiset piparipullat 9 kpl

Pullataikina:

1,25 dl maitoa20g hiivaa

hivenen suolaa

0,5 dl sokeria

1 tl kardemummaa

0,5 kananmuna

4 dl vehnäjauhoja

50g voita

Täyte:

Puolikas levy piparitaikinaa (tai voit tehdä oman piparitaikinan)

Voiteluun loput kananmunasta

Koristelua varten reilusti suklaata

Valmista pullataikina. Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Laita kohonnut pullataikina jauhoitetulle pöydälle ja kauli siitä iso levy. Kauli osa sulatetusta piparitaikinasta pullataikinan päälle ja kääri taikinoista rulla. Leikkaa paloiksi ja laita palat uunipellille. Ota pienellä piparimuotilla pipareita ja laita pullien päälle. Voitele lopulla kananmunalla pullat. Paista uunissa noin 12 minuuttia. Paiston jälkeen koristele pullat sulatetulla suklaalla.